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[ 食材/商品 ]
義大利 Rocchi 經典特級初榨橄欖油 1L
義大利 Rocchi 經典冷萃特級初榨橄欖油 1L
源自義大利托斯卡尼 Lucca 百年橄欖油品牌 Rocchi,品牌創立於 1901 年,傳承五個世代的選油與製油經驗。Classico 精選來自歐盟地中海產區的優質橄欖油,以機械方式製成 Extra Virgin Olive Oil,呈現清新果香、適度苦韻與細緻辛辣感。整體風味均衡、滑順且不過度搶味,適合麵包沾食、沙拉、義大利麵、紅肉、烤物、醬汁與各式日常料理。
源自義大利托斯卡尼 Lucca 百年橄欖油品牌 Rocchi,品牌創立於 1901 年,傳承五個世代的選油與製油經驗。Classico 精選來自歐盟地中海產區的優質橄欖油,以機械方式製成 Extra Virgin Olive Oil,呈現清新果香、適度苦韻與細緻辛辣感。整體風味均衡、滑順且不過度搶味,適合麵包沾食、沙拉、義大利麵、紅肉、烤物、醬汁與各式日常料理。
會員價:
$680
售價:
$680
配送:
一般宅配
產品詳情
香氣
清新的橄欖果香與地中海植物氣息
入口
滑順、均衡
中段
帶有適度:
苦韻+植物感
尾韻
則有 Extra Virgin Olive Oil 典型的:
輕微辛辣感
因此整體可以整理成:
果香 → 植物氣息 → 微苦 → 微辛辣
適合料理|Food Pairing
🥩 紅肉
🍖 烤肉/Roasts
🍅 醬汁
🫘 豆類料理
佛卡夏/歐式麵包+Rocchi Classico
Burrata+番茄+Rocchi Classico
烤蔬菜+Rocchi Classico
義大利麵起鍋後淋少量 Classico