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酒類・需詢價
2013匈牙利Pajzos托卡伊貴腐甜白葡萄酒
Pajzos Tokaji Aszú 2013
NT$6,188會員價NT$7,112庫存 20
- 產區
- 匈牙利
- 品種
- 弗明特、哈斯萊威路
- 年份
- 2013
風味｜杏桃與蜂蜜香氣,甜潤中帶明亮酸度,尾韻悠長。
搭餐｜藍紋起司、水果甜點、鵝肝
托卡伊是匈牙利東北部的世界文化遺產產區,Aszú貴腐酒以感染貴腐黴、風乾濃縮的葡萄,加入以弗明特釀成的基酒製成。Pajzos酒莊的作法是挑選完全貴腐化的葡萄,強調新鮮度,不走氧化風格。2013年在托卡伊被公認為近十年來的優良年份。這類酒款通常有杏桃、蜂蜜與柑橘皮的香氣,甜度濃厚,並有清楚的酸度支撐。適合搭配藍紋起司或水果甜點,也很適合當作送禮的甜酒。
