義大利生物團結小雞夏多內白葡萄酒

BELLA STORIA BIO CHARDONNAY

產區

義大利

年份

2024

容量

750 ml

酒精濃度

13%

酒莊介紹 (Winery) 出自義大利 Veneto 區著名酒商 Cielo e Terra S.p.A.，其「Bella Storia」系列代表「美好故事」概念，品牌自 2020 年推出，五％淨利捐贈給公益組織 Murialdo World Onlus，是兼具品質與社會責任的有機／純素品牌 釀造 (Vinification) 採用冷榨與不鏽鋼槽發酵，無橡木桶介入，以保留 Chardonnay 的果香純淨與清晰風格，風格屬於乾型（Dry）。 酒質 (Body & Structure) 具有中等酒體（medium-bodied）的結構，呈現稻草黃色調，酒感清新明快、風格圓潤柔和。 風味 (Aromas & Flavors) 香氣中帶有花香與熟桃的典型 Chardonnay 風格，清新果香明顯且優雅 。部分評價提及「香氣集中於花朵與熟桃香氣」並且口感柔滑圓潤。 口感 (Palate) 入口柔順平衡，酸度明亮、果香輕盈，口感圓滑而和諧，餘韻帶有果味回甘，飲用體驗舒適愉悅。 餐酒搭配 (Pairings) 推薦冷飲於8–10 °C，作為開胃酒表現極佳，也適合搭配： 海鮮如魚類與貝類 清湯與淡味義式前菜 白肉料理（如雞肉、火雞）和輕盈沙拉等 2024 Bella Storia Chardonnay Bio 是一款酒質清新、果香明快、口感圓潤且具平衡度的有機純素白酒。它融合品牌的社會公益理念與意大利 Veneto 的風土特色，是作為開胃酒或搭配清淡料理的極佳選擇。