日本旭酒造獺祭・二割三分純米大吟釀清酒 720ml

Asahi Shuzo Dassai 23 Junmai Daiginjo

產區

日本

品種

山田錦(酒米)

容量

720 ml

風味｜白花與香蕉、蜜瓜、水梨果香,帶蜂蜜般柔甜,酸味細緻,口感如絲綢,餘韻悠長。

搭餐｜生魚片、壽司、生蠔等海鮮,冰鎮飲用

「獺祭」出自山口縣岩國市的旭酒造。二割三分是旭酒造的代表款之一,以酒米之王山田錦釀造,每粒米只保留最精華的23%。香氣優雅,帶白花與香蕉、蜜瓜、水梨般的果香,入口有蜂蜜般的柔和甜感與細緻酸味,質地如絲綢般滑順,尾韻乾淨悠長。建議冰鎮至5~12℃飲用,適合搭配生魚片、壽司與各式海鮮,送禮或特別場合都很合適。