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酒類・需詢價
德國萊肯姆Leikeim 炙熱岩石釀造 原創岩石啤酒 (500ml)
Leikeim Steinbier Original
NT$149會員價NT$180庫存 20
- 產區
- 德國
- 容量
- 500 ml
風味｜琥珀色微濁,焦糖與蜂蜜般甜香,帶淡淡煙燻,尾韻柔和微苦。
搭餐｜烤肉、香腸、豬腳等燒烤料理
萊肯姆(Leikeim)是德國巴伐利亞上法蘭克尼亞的家族啤酒廠,創立於1887年。這款岩石啤酒(Steinbier)以柴火燒得通紅的岩石投入麥汁,讓麥芽糖在石面焦糖化,帶來蜂蜜般的甜香、淡淡煙燻與焦糖風味。酒液為琥珀色、天然微濁,採底層發酵且未過濾,尾韻有柔和的啤酒苦味,很適合搭配燒烤與肉類料理。