義大利茄洛酒廠桑嬌維塞百搭紅葡萄酒

MAESTRO SANGIOVESE

產區

義大利

年份

2023

容量

750 ml

酒精濃度

13%

酒莊介紹 (Winery) 出自義大利 Cielo e Terra（Maestro Italiano 品牌系列），該品牌來自 Veneto 區的 Cielo 酒莊與 Apulia 地區酒師合作，以融合北義傳統與南義風格為核心。 釀造 (Vinification) 葡萄採收後進行控制溫度發酵，部分進行橡木桶輕熟陳，以提升結構與圓潤度，酒體與風味兼具平衡。 酒質 (Body & Structure) 屬 中至全酒體（medium-full)，色澤深沉，結構集中且酒感飽滿。 風味 (Aromas & Flavors) 香氣主調為 成熟紅莓、黑櫻桃與李子，帶有香料與微煙木質香氣；入口柔順，單寧細膩，餘韻悠長且果味回甘。 口感 (Palate) 入口圓潤平衡，帶有明亮酸度支撐；酒體中段飽滿，尾韻細膩帶果香與微辣香料感。 餐酒搭配 (Pairings) 建議飲用溫度 15–18 °C，非常適合搭配 紅肉（如烤牛、羊）、番茄義大利麵、燉肉料理 或中熟硬質起司。 Maestro Sangiovese Primitivo (Puglia IGT) 是一款結合傳統與現代風格的南義紅酒，果味明快、酒體平衡，適合作為餐酒、入門酒或平時享用的優質選擇。