
義大利維拉吉奧酒莊低度微甜白氣泡酒
BIANCO SPUMANTE EXTRA DRY IL VILLAGGIO
- 產區
- 義大利
- 容量
- 750 ml
- 酒精濃度
- 8.79%
酒莊介紹 (Winery) 由義大利 Veneto 的 Tombacco 家族經營的品牌 47 Anno Domini 出品,葡萄園全面採用有機與純素標準。瓶身設計前衛如鑽石切面,由設計師 Raimondo Sandri 設計,品牌理念結合歷史與現代美學。 釀造 (Vinification) 使用 Charmat(Martinotti)法於不鏽鋼罐內進行第二次發酵。 酒精濃度約 11% ABV,殘糖為 約 15–16 g/L,屬 Extra Dry 微甜風格。 酒質 (Body & Structure) 屬於 中輕酒體,泡沫細膩且持久,酸度活潑明快,酒感清亮而雅緻。 風味 (Aromas & Flavors) 帶有 **青蘋果、金蘋果、白花(如紫藤)**的香氣,果香與花香融合優雅清新。 口感 (Palate) 入口柔順、清新果味明亮;中段酸甜平衡;尾韻帶果香回甘,整體氣泡感輕盈細緻且順口誘人。 餐酒搭配 (Pairings) 非常適合作為 開胃酒 搭配:魚類前菜、清炒海鮮、蔬菜 risotto、白肉料理與各式冷菜拼盤。也適合搭配清爽沙拉與輕食。 47 Anno Domini Bianco Spumante Cuvée Extra Dry (“Il Villaggio”) 是一款兼具設計感與美味的 Veneto 地區有機純素氣泡酒。果香花香清新、酸甜平衡適口、氣泡細緻持久,非常適合作為開胃酒、聚會飲品或搭配海鮮與白肉料理飲用。
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